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Mythologies

Mythologies

Le plaisir du texte

Le plaisir du texte

Le droit maternel : recherche sur la gynécocratie de l'Antiquité dans sa...

Le droit maternel : recherche sur la gynécocratie de l'Antiquité dans sa nature religieuse et juridique

La guerre des rêves : exercice d'ethno-fiction

La guerre des rêves : exercice d'ethno-fiction

Génie du paganisme

Génie du paganisme

L'anthropologie n'est pas un sport dangereux

L'anthropologie n'est pas un sport dangereux

Au nom de Dieu : pourquoi les religions se font la guerre

Au nom de Dieu : pourquoi les religions se font la guerre

Le pouvoir sur scènes

Le pouvoir sur scènes

Anthropologie : nouveaux terrains, nouveaux objets

Anthropologie : nouveaux terrains, nouveaux objets

Le jaguar et le tamanoir

Le jaguar et le tamanoir

Des animaux et des hommes

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Anthropologie tous terrains

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L'analyse structurale du récit

L'analyse structurale du récit

Anthropologie : état des lieux

Anthropologie : état des lieux

Anthropologie historique en question

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Mythes et mythologies dans la littérature française

Mythes et mythologies dans la littérature française

La psychologie de la conversion chez les peuples non-civilisés. Tome II : les...

La psychologie de la conversion chez les peuples non-civilisés. Tome II : les conséquences de la crise

The sacred mushroom anf the cross

The sacred mushroom anf the cross

Actualité de totem et tabou. Che vuoi ?

Actualité de totem et tabou. Che vuoi ?

Cultures et droits de l'homme : leçons prononcées au Collège de France, ...

Cultures et droits de l'homme : leçons prononcées au Collège de France, mai 1990

Le Grand et le Petit Albert : œuvre complète

Le Grand et le Petit Albert : œuvre complète

A quoi servent les rites ?

A quoi servent les rites ?

Les domaines de la parenté : filiation, alliance, résidence

Les domaines de la parenté : filiation, alliance, résidence

Contes russes

Contes russes

Libération : coupure de presse

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Cien recetas de comida china

Cien recetas de comida china

Végétariens … mais pas légumes! : de nouvelles habitudes alimentaires pour un...

Végétariens … mais pas légumes! : de nouvelles habitudes alimentaires pour un monde en santé

Vie et passion d'un gastronome chinois

Vie et passion d'un gastronome chinois

La cuisine de Mapie

La cuisine de Mapie

Je cuisine comme un chef sans y connaître rien : les 101 plus fines recettes ...

Je cuisine comme un chef sans y connaître rien : les 101 plus fines recettes de la gastronomie française mises à la portée des personnes les moins expérimentées

Las recetas de Carvalho

Las recetas de Carvalho

Histoire naturelle et morale de la nourriture

Histoire naturelle et morale de la nourriture

La colère des aubergines

La colère des aubergines

Une histoire mondiale de la table : stratégies de bouche

Une histoire mondiale de la table : stratégies de bouche

Cocina tradicional boliviana

Cocina tradicional boliviana

Le livre de la cuisine thaïe

Le livre de la cuisine thaïe

La vie et la passion du Dodin-Bouffant, gourmet

La vie et la passion du Dodin-Bouffant, gourmet

The Nero Wolfe cookbook

The Nero Wolfe cookbook

Le ventre des philosophes : critique de la raison diététique

Le ventre des philosophes : critique de la raison diététique

Bon appétit : chroniques cuisinières ; suivi de : Le mangeur du Zodiaque

Bon appétit : chroniques cuisinières ; suivi de : Le mangeur du Zodiaque

La raison gourmande : philosophie du goût

La raison gourmande : philosophie du goût

The Bible cookbook

The Bible cookbook

La cucina dell'antica Roma : 200 ricette tramandate da Apicius e aggiorn...

La cucina dell'antica Roma : 200 ricette tramandate da Apicius e aggiornate per poter essere realizzate anche oggi

La comida popular boliviana : (apuntes y recetario)

La comida popular boliviana : (apuntes y recetario)

Le code de la bonne chère : 700 recettes simples publiées sous les auspices d...

Le code de la bonne chère : 700 recettes simples publiées sous les auspices de la Société scientifique d'Hygiène alimentaire

Cassava and chicha : bread and beer of the Amazonian Indians

Cassava and chicha : bread and beer of the Amazonian Indians

La cucina sarda : ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronom...

La cucina sarda : ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di custodire i grandi sapori della terra e del mare

Salami

Salami

La nourriture : pour une anthropologie bioculturelle de l'alimentation

La nourriture : pour une anthropologie bioculturelle de l'alimentation

Mémoires lactées : blanc, bu, biblique : le lait du monde

Mémoires lactées : blanc, bu, biblique : le lait du monde

Mythologies du porc : actes du colloque de Saint-Antoine l'Abbaye (Isère...

Mythologies du porc : actes du colloque de Saint-Antoine l'Abbaye (Isère), 4 et 5 avril 1998

Caribbean Cooking

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Un flot d'images : une esthétique du banquet grec

Un flot d'images : une esthétique du banquet grec

Food, sex, and pollution

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La cuisine futuriste

La cuisine futuriste

La cuisine chinoise

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Manger magique : aliments sorciers, croyances comestibles

Manger magique : aliments sorciers, croyances comestibles

Sonates de bar

Sonates de bar

La gourmandise : les chefs d'œuvres de la littérature gastronomique de l...

La gourmandise : les chefs d'œuvres de la littérature gastronomique de l'Antiquité à nos jours

Casseroles, amour et crises : ce que cuisiner veut dire

Casseroles, amour et crises : ce que cuisiner veut dire

Le pain maudit : retour sur la France des années oubliées, 1945-1958

Le pain maudit : retour sur la France des années oubliées, 1945-1958

50 Chinese recipes

50 Chinese recipes

Voyages de l'aubergine

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Le mouton et le mûrier : rituel du sacrifice dans la montagne libanaise

Le mouton et le mûrier : rituel du sacrifice dans la montagne libanaise

Un petit coin de Chine en France : cuisine, shopping, traditions

Un petit coin de Chine en France : cuisine, shopping, traditions

Guide international de la bière

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Food and culture among Bolivian Aymara : symbolic expressions of social relat...

Food and culture among Bolivian Aymara : symbolic expressions of social relations

Menus proporcs : ébauge d'une anthoporgie

Menus proporcs : ébauge d'une anthoporgie

La Guyane gastronomique et traditionnelle

La Guyane gastronomique et traditionnelle

The best of Baghdad cooking : with treats from Teheran

The best of Baghdad cooking : with treats from Teheran

Manuel des amphitryons contenant un traité de la dissection des viandes à tab...

Manuel des amphitryons contenant un traité de la dissection des viandes à table, la nomenclature des menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des éléments de politesse gourmande

Aventures d'un gourmand vagabond : le cuit et le cru

Aventures d'un gourmand vagabond : le cuit et le cru

Klosterküche, zwischen Feiern und Fasten

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Histoire de l'alimentation

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The Chinese cook book

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Colloques des simples et des drogues de l'Inde

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Le fantôme de Brillat-Savarin

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Cuisines, cuisine et classes

Cuisines, cuisine et classes

Pulque, balché y pajauaru en la etnobiología de las bebidas y de los alimento...

Pulque, balché y pajauaru en la etnobiología de las bebidas y de los alimentos fermentados

Almanach des gourmands

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La gastronomie

La gastronomie

English Food

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Le ferment divin

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Nourritures canailles

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Dictionnaire universel de cuisine pratique

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Le banquet des anges : l'Europe baroque de Rome à Prague

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L'Homnivore : le goût, la cuisine et le corps

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Sacrifice et labour en Grèce ancienne : essai d'anthropologie religieuse

Sacrifice et labour en Grèce ancienne : essai d'anthropologie religieuse

Le rat et l'abeille : court traité de gastronomie préhistorique

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Les épluchures : dix façons de les accomoder

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A table avec César

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La cuisine du sacrifice en pays grec

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Cuisines : reflets des sociétés

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La casuistique des repas romains

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Cuisine basque et béarnaise

Cuisine basque et béarnaise

La soupe de Kafka : une histoire complète de la littérature mondiale en 16 re...

La soupe de Kafka : une histoire complète de la littérature mondiale en 16 recettes

Cultures, nourriture, Internationale de l'imaginaire

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Comidas regionales : Noreste argentino, ingredientes y un poco de historia

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La cocina de los antropologos

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How to cook and eat in Chinese

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